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2022/09/10 \ 客委會 X 工研院X寬心園 攜手推出客庄限定秋季新菜 /

\ 客委會 X 工研院X寬心園 攜手推出客庄限定秋季新菜 /
臺灣客庄地區以地方特色產業及文化傳承為主, 客委會與工研院攜手寬心園運用客庄特色產品,將於9/10推出客庄限定秋季新菜「苦茶油燉什香菜」與「醬油叉燒天使麵」,透過入菜讓更多消費者認識客家特色產業,引領新客庄口味。
 
#2022秋季新菜上市
~風味迷人苦茶香 醬香濃郁好個秋~
#苦茶油燉什香菜
精選內山高優質苦茶油,融入主廚挑選當季時蔬,先炒香什蕈菜後加入蔬菜高湯燉煮入味,入口即化軟嫩口感,且能品嘗到苦茶油迷人風味,為自己找到吃蔬食的好理油。
寬心套餐 【內含】附養生四寶飯
主餐/精力蔬果汁/和風蔬菜沙拉/原盅精緻燉湯/季節水果/養顏甜品
 
#醬油叉燒天使麵
產地嚴選日照充足、水質純淨的竹田醬油,加入寬心主廚熬煮蔬菜高湯,手工製作豆皮叉燒當配料,以義大利天使麵條為主體,極易吸附醬油湯汁,入口滑順濃香好滋味。
如意套餐 【內含】
主餐/精力蔬果汁/和風蔬菜沙拉/原盅精緻燉湯/季節水果/養顏甜品
 
#369客庄產業輔導數位升級示範計畫
#鑫山食品 #紅龍醬油
#金椿茶油工坊 #臺灣山茶花籽油