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🎉【開運迎新春 旺旺來福報新年】🎊
👉圍爐.團聚.迎好年
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❤️五福團圓 年菜預購
🍲每套3800元
💫搶先預購：2018/1/1~2018/02/12
🍱套餐內容：
御膳佛跳牆、飄香三杯菇、紅藜荷葉飯、金玉松子羹、鴻運錦繡球(約5-6人份)
📅2018/1/1~2018/01/31售價3800元，即日起至1/31寬心卡享3299早鳥優惠價。
📆提貨日期：2018/02/15~ 2018/02/17
🏆2017年榮獲TripAdvisor全球最大旅遊網站貓途鷹卓越獎
🏆2012-2013年天下雜誌金牌服務大賞冠軍
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許多顧客為孝親而訂且經常預購一空的寬心園外帶素食年菜，今年首度以「台灣味」為主題，僅限量一千套。同時，寬心園也首度推出全新的安心藥膳外帶伴手禮，冬季吃補既安心又暖心。

素食年菜常被喻為孝親年菜，今年寬心園廚藝團隊特別將台灣傳統過年宴席菜做成素食版的外帶年菜。像是魚翅海鮮羹是台灣外燴辦桌常見的傳統料理，主廚以竹筍、白木耳、蓮子、毛豆仁加上蔬菜高湯與天然蓮藕粉做成蔬食羹湯，放入花生豆腐丸後再以韓式海苔絲取代傳統髮菜，讓甘鮮味美的蔬食羹湯，帶有類似魚翅羹的熟悉味道，入口即化的花生豆腐丸又為味覺帶來另一種驚喜感。

「鴻運錦繡球」靈感來自台灣年菜常見的功夫菜「鮑魚扣菜」，主廚以風味類似鮑魚的滷杏鮑菇片，包覆煨煮入味的芋頭、筍塊及烤麩，外層圍上純手工製作的香菇蔬菜球及綠花椰菜，擺盤充滿年節宴席菜的澎湃豐盛感，風味濃郁鮮美又有層次感。「飄香三杯菇」以黑麻油與老薑慢火煨煮菇類，再加入玉米筍、花生增添口感，濃郁香氣與獨特嚼感更勝傳統三杯雞；至於老客人非吃不可的「御膳佛跳牆」，用當歸、川芎、紅棗、桂圓熬煮藥膳湯底，再加入香菇、珊瑚菇、金針菇、秀珍菇、蓮子、栗子、無花果共十多種食材慢火燉煮，湯頭甘鮮味美，也是台灣人過年必備的年菜。

寬心園董事長黃瓊瑩表示，由於小家庭圍爐已成了台灣人過除夕夜的主流趨勢，所以寬心園五福團圓年菜同樣主打5至6人份的小家庭年菜，菜色包括金玉松子羹、鴻運錦繡球、飄香三杯菇、紅藜荷葉飯及御膳佛跳牆共四菜一湯，每套售價3800元，1月31日前以寬心卡預購，享3299元優惠，全台限量一千套。

台灣人在冬季喜歡吃麻油雞、薑母鴨補身，身為素食族的寬心園董事長黃瓊瑩特別為素食一族引進甜河谷醫藥生技公司所製作的安心藥膳，包含十全藥膳、四物藥膳、四神湯、肉骨茶、首烏藥膳、當歸黃耆、冰糖銀耳蓮子湯調理包及山楂烏梅湯包共八款，不但通過311項重金屬、農藥殘留及二氧化硫等檢驗標準，而且無添加香精、防腐劑，即使吃全素的人，也能在冬季享受燉補美味！

對素食族群而言，安心藥膳燉包除了可以燉煮菇類、豆腐、蔬菜、栗子、白果等各種食材做成藥膳火鍋，也可以先清燉出藥膳湯底，再用藥膳湯底來拌炒蔬菜或烹煮各種蔬食料理，既能增添料理的美味，還有補氣養生的功效。所有藥膳燉包的包裝上都有專屬QR Code，只要透過智慧型手機或電腦檢索，即可看見每一批產品的檢驗報告，吃來安心又美味。即日起在全省分店或好喜歡蔬食市集網站均可購買，在分店一次購買每款各一包共八包，並打卡或至寬心園官方粉絲專頁按讚，即可獲得安心枸杞一包。